Fantakuchen

Ihr benötigt

5 Eier
250g Zucker
2Pck. Vanillinzucker
350g Mehl
1Pck. Backpulver
125ml Öl
175ml Limonade (Fanta, es geht aber auch jede andere Marke)

 

  1. Heizt den Ofen auf 175° Ober-/Unterhitze ein.
  2. Zuerst Eier, Zucker und Vanillinzucker in einer Schüssel zu einer schaumigen Masse aufschlagen. Eier hier nicht trennen
  3. Mehl und Backpulver und zugeben
  4. Öl und Limonade abmessen und beigeben.
  5. Teig in eine Backform füllen und 20-25 Minuten backen lassen.

 

Ihr braucht Hilfe? Die genauere Beschreibung giebts hier.

Leckere Ideen findet ihr auch hier:
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2 comments on “Fantakuchen

  1. Einfach immer wieder super lecker. Den Kuchen liebt die ganze Familie 🙂

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